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商品介紹：日本丁香魚

產地：日本

長度：8CM上/隻

規格：500g/盒

零售價：$170元/盒

批發價：$130元/盒(12盒起批)?

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

丁香魚因為散發獨特的香味而被稱為丁香，學術上的名稱叫做「日本銀帶鯡」，丁香魚的身體細長且略成圓筒狀，前後側扁，體側有銀色縱帶，全身可達10公分。5月時，魚體稍大，俗稱「小丁」，6、7月長成「中丁」，8月便是「大丁」。

丁香魚可以當作提味的配料，如果用蒜爆,熱炒和油炸，更是絕妙的配飯與下酒佳餚!營養更是滿分~丁香魚擁有自然的鮮甜滋味，相當適合各種料理。

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香酥丁香魚

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材料

新鮮丁香魚、香菜、蔥花、太白粉、蒜末、辣椒末、鹽、味精

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做法

1.丁香魚表面均勻抹上太白粉。

2.起油鍋到約180度，將丁香魚炸到金黃酥脆之後撈起。

3.另起一鍋加入少許油，將蒜末、辣椒末、蔥花先下鍋略炒出香味，再加入丁香魚、鹽、-味精炒勻，最後加入香菜炒勻即可起鍋。

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澳洲導演喬治米勒（George Miller）執導的動作片「瘋狂麥斯：憤怒道」（Mad Max: Fury Road）不負眾望，獲國際影評人協會票選為2015年度最佳影片。

法新社報導，這部電影本月18日將在西班牙聖塞瓦斯蒂安（San Sebastian）電影節上獲頒國際影評人協會（FIPRESCI）大獎。

喬治米勒透過聲明表示：「我感到無比驚訝！很高興能讓這麼棒的一群影評用這種方式認可我們共同的努力。」

以往通常把這個獎項頒給非主流藝術電影的全球頂尖影評們，從去年7月1日後上映的眾多影片中票選，「瘋狂麥斯：憤怒道」最後以493票勝出。

湯姆哈迪（Tom Hardy）和莎莉賽隆（Charlize Theron）主演的「瘋狂麥斯：憤怒道」在澳洲內陸拍攝，是啟示錄冒險電影「衝鋒飛車隊」（Mad Max）系列的第4集，將在本屆電影節上特別放映。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/國際影評人協會年度大獎-瘋狂麥斯摘下-064936118.html

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